Столовый нож для мяса

На вопрос, сколько нужно ножей на кухне для комфортной работы, каждый находит ответ сам. Это дело вкуса. Некоторые обходятся двумя. Большим, которым шинкуют, режут крупные куски, разделывают мясо и птицу, нарезают хлеб, колбасы и сыр. Маленьким чистят разнообразных фрукты и овощи, оформляют блюда, например, вырезают фигурки из овощей для холодца или украшения для салатов. Бывает другая крайность, когда на кухне скапливаются десятки ножей. Часть из них дублируют функции друг друга. Часть предназначена для слишком редких задач, это специальные ножи для огурцов или вырезания в овощах полостей под начинку; клинки для суши или для шинковки зелени с полукруглой формой лезвия. При таком подходе ножи лежат без дела. Это расточительно и нерационально. Нужно придерживаться золотой середины и иметь на кухне набор ножей, с помощью которого выполняются большинство кулинарных работ. Конечно, можно почистить картошку шеф-ножом или нарезать салат клинком с коротким лезвием. Но зачем усложнять себе жизнь, если существуют ножи, специально предназначенные для определенных функций. Их длина, формы лезвия и режущей кромки - результат знаний и опыта многих поколений поваров. Благодаря содержанию в металле двумерного материала орудия GM не требуют к себе обязательного или специального ухода. Нанесённые на ручки и клинки антибактериальные, гидрофобные покрытия спасают предметы от пыли или запахов, впитываемых другими средствами из нержавеющей стали. Покрытия новых ножиков забивают поры ручки или лезвия, что физически не даёт проникнуть внутрь бактериям и микробам, создающим вредоносное неприятно пахнущее биополе.
Весомый вклад в приготовлении пищи с соблюдением рецепта делают хорошо заточенные ножи. Острый инструмент – залог успеха домашних и профессиональных поваров, ведь многое во вкусе зависит от правильного размера частиц в блюде. Для профессионала качество определяет внешний вид порции, аппетитность и вкус. На самом деле для домашнего умельца прибор тоже важен. По-настоящему острые ножи Grafen Master способны чудесным образом повлиять на гармоничность вкусовых качеств еды, превратить посредственность в талант.Авторы, разработавшие ножики Grafen Master, придали изобретению наивысшие характеристики. Новые столовые инструменты выделяются по окрасу, имея матовый чёрный цвет режущей части и держателей. Такой декор выбрали для внешней уникальности и стильности товара. Остриё изготовлено из нержавеющей высокопрочной стали с добавлением графена в слои металла.

✔️ ПЕРЕЙТИ НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ

✔️ ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ Столовый нож для мяса