Ножи шеф повар delimano

Такой комплект себе купил в начале месяца, позабавило, что ножи не тупятся, а это радует. Пользуюсь ими несколько недель, режу мясо, рыбу, овощи. Без проблем можно разрезать даже окорок, который был заморожен. Думал, что повлияет на качество резки такое активное использование, но нисколько. Рукоятка, кстати, ещё удобная у них. В руке держать достаточно удобно ножи разного размераДо чего классный набор, я просто в восторге! Всё, что нужно для нарезки продуктов, теперь всегда под рукой. Каждый нож из пяти справляется со своей задачей на отлично. Заточены великолепно: без заусенец, зазубрин, царапин, которые потом непременно отражаются на качестве нарезки. Особенно по душе нож для хлеба с волнообразным лезвием кусочки получаются ровные, булка не крошится, любо-дорого посмотреть. Шефповарский нож специально проверяла - режет на ура даже ананас пополам, не застревая ни в шкурке, ни в мякоти. Нож для мяса не справляется только с замершим до состояния окаменелости куском вырезки, а чуть подтает, то разрезает без проблем. Ножик для фруктов режет на ровные дольки, а не мнёт, даже самые спелые помидоры. Пользуюсь уже второй месяц, эксплуатирую их нещадно, но ни один не затупился, даже намека на то, что пора доставать брусок, нет.
Инструкция к набору предполагает описание правил использования графеновых столовых помощников. Для нарезки продуктов новыми приборами не нужно обладать сверхспособностями – скорее наоборот. Приборы используются аналогично обычным стальным ножикам.Нарезка продуктов производится обычным, привычным для готовящего человека способом. Желательно разделять еду не давлением, а перемещением кинжала вперёд-назад. Для обычных орудий амплитуда перемещения должна равняться половине лезвия. Графеновые клинки разделяют на части при малейшем передвижении, что значительно ускоряет процесс. Нужно запомнить, что залог успеха при работе орудием GM, это не движение рукой от тела и назад, а достаточно слегка толкать ручку. Резак сам опускается вниз, разрезая пищу на части.

✔️ ПЕРЕЙТИ НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ